Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 dientes de ajo, pelados
- 3 de chile rojo, fresco, sin tallo ni semillas
- 25 g de jengibre fresco, pelado y en rebanadas delgadas
- 100 g de vinagre de manzana
- 50 g de aceite vegetal
- 20 g de semilla de mostaza negra
- 1 cditas de cúrcuma, en polvo
- 1 cditas de comino en polvo
- 1 cditas de chile en polvo
- 720 g de puré de jitomates maduros
- 10 g de sal marina
- 100 g de azúcar morena
- 1 limón verde, solamente la ralladura
- Voeding
- per 1 receta completa
- Calorieën
- 5690 kJ / 1360 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 202 g
- Vetten
- 61 g
- Vezels
- 23 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.
1 Std. 50 Min
Chiles en nogada
1 Std. 30 Min
Ensalada de bacalao con aderezo de mango
35 Min
Queso panela en salsa roja con nopales
50 Min
Enmoladas rellenas de plátano macho
30 Min
Plátanos machos rellenos de picadillo
2h
Sopa de chícharo y hierbabuena
30 Min
Crema de camote con hojuelas de camote
40 Min
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 Min
Sopa de hongos y epazote
35 Min
Sopa de jitomate y elote
40 Min