Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

4.5 42 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

2 porciones

Ingrediënten

1 chile cascabel
1 chile ancho
1 diente de ajo
10 g de aceite de oliva
80 g cacahuates tostados salados
20 g de ajonjolí
1 pizca de tomillo seco
1 pizca de pimienta negra molida
1 cdita de sal gruesa
harina de trigo suficiente para enharinar el lomo
300 g de lomo de cerdo
1000 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 40 g

Calorieën 2986 kJ / 711 kcal

Vetten 58 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS QUE ENAMORAN 9 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Rollo de cerdo con espinaca

55min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1u. 10min

Cerdo agridulce

45min

Filete a la pimienta

20min

Carnitas de cerdo borrachas

1u.

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1u.

Costillas de cerdo agridulces

40min

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Albóndigas cremosas

40min

Pollo al cilantro

35min

Pollo encacahuatado

45min