Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

3.6 16 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

Crema

200 g de poro en cuartos
200 g de papa en cuartos
30 g de concentrado de caldo de pollo
1 g de pimienta negra molida o al gusto
50 g de queso crema en trozo
50 g de crema ácida
800 g de agua

Plato fuerte

300 g de elotes amarillos en rodajas de 2-3 cm
500 g de camarón crudo grande sin cáscara y limpios
100 g de calabacitas en medias lunas
100 g de champiñones rebanados
1 g de sal fina o al gusto
1 g de ajo en polvo o al gusto
1 g de pimienta negra molida o al gusto
15 g de aceite de oliva extra virgen

Postre

300 g de duraznos sin semilla, en cuartos
10 g de azúcar refinada o al gusto
1 g de canela en polvo
2 cdas de leche condensada p. ej. La lechera®

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1711 mg

Eiwitten 22 g

Calorieën 1184 kJ / 282 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA DEL DIARIO EN NIVELES 12 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

30min

Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6

1u. 40min

Ponche de frutas sin azúcar

35min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1u.

Res con pimientos y salsa picante

40min

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

40min

Molotes de plátano rellenos de queso

45min

Sashimi de betabel

15min

Tiradito de pescado y chile de árbol

10min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Huevos en cazuela

30min

Coctel de champiñones

20min