Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

2.1 189 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

8 porciones

Ingrediënten

1000 g de agua
600 - 800 g de coliflor en trozos (4 cm)
100 g de cebolla blanca en trozos
4 jitomates en cuartos
1 chile verde, fresco sin semillas
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
65 g de hojas de cilantro
200 g de clamato
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
60 g de jugo de limón amarillo
50 g de catsup
1 aguacate en rebanadas finas
tostadas para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 438.4 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 455.3 kJ / 108.8 kcal

Vetten 6.1 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 13.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB 24 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Huevos cazuela

30min

Crema de elote y estragón

1u.

Pasta con pesto de arúgula

30min

Carnitas de cerdo borrachas

1u.

Molotes de plátano rellenos de queso

45min

Pulpo en chile morita TM6

1u. 30min

Crema de chícharo y jamón crocante

1u.

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

1u.

Ensalada de ejotes navideños

1u. 10min

Res con pimientos y salsa picante

40min

Bisque de langosta

45min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min