Hongos con epazote

Hongos con epazote

4.5 16 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

6 porciones

Ingrediënten

30 g de epazote solamente las hojas
40 g de echalotes
3 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
225 g de champiñones fileteados
225 g de hongos cremini fileteados
250 g de setas separadas
40 g de mantequilla
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 5 g

Calorieën 823 kJ / 196 kcal

Vetten 16 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pay de atún

1u. 40min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Sopa de hongos y epazote

35min

Sopa de verdolagas

50min

Tostadas de setas

30min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Sopa de flor de calabaza

35min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30min

Pancita de hongos

1u.

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Espárragos con mantequilla balsámica

35min

Ensalada de nopales

20min