Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

4.9 43 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

5 porciones

Ingrediënten

440 g de papas cambray en mitades
460 g de coliflor en floretes
35 g de aceite de oliva
5 chiles de árbol secos sin rabo
450 g de jitomate asado
40 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
100 g de cacahuates tostados sin sal
2 cditas de sal gruesa
500 g de agua
180 g de calabacita cortadas en bastones
cilantro para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 11 g

Calorieën 1264 kJ / 301 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 h

Crema de chícharos y chardonnay

35 min

Ceviche de tomate

15 min

Búfalo wings de coliflor

30 min

Pastelitos de robalo

35 min

Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle

25 min

Ceviche de kiwi y mango

7 min

Albóndigas de chicharrón

45 min

Noodles con ejotes

40 min

Enmoladas rellenas de plátano macho

30 min

Tostadas

25 min

Tacos de pescado empanizado sin gluten

35 min