Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

4.1 49 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 porciones

Ingrediënten

350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
1 brócoli pequeño, en ramilletes
1 pimiento rojo desvenado y en cubos (2 cm)
1200 g de agua
2 cubos de caldo de pollo
300 g de arroz blanco de grano largo
150 g de mango pelado, sin hueso y en trozos
80 g de catsup
1 cda de curry en polvo
15 g de miel de maple
1 cda de cúrcuma, en polvo
70 g de crema
1 pizca de chile molido o al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 28 g

Calorieën 2058 kJ / 490 kcal

Vetten 6 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 78 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pescado agridulce con arroz TM6

1u. 5min

Pasta con pollo y verduras al vapor

50min

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1u.

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30min

Salpicón de pollo

25min

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Enchiladas en hoja de lechuga

35min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Espaguetti con albóndigas

55min

Fajitas de res con verduras salteadas

30min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min