Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de ajos, pelados
- 15 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas
- 35 g de aceite de oliva
- 70 g de jugo de naranja
- 2 cditas de sal gruesa
- 2 cdas de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- 60 g de vinagre de manzana
- 170 g de tequila reposado
- 3 piernas de pollo, con piel
- 3 muslos de pollo, con piel
- hojas baby de ensalada, variadas, para acompañar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1310 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo con mole verde
1j
Mole de olla en Cocción lenta TM6
3 Std. 40 Min
Pollo con mole almendrado
2 Std.
Cochinita Pibil Demo
15 min
Buddha bowl con pollo
1j
Pescado a la Veracruzana
30min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1 godz. 40 min
Lomo en salsa de cacahuate
15 min
Manchamanteles
1j
Arroz huérfano (Nuevo León)
1j
Adobo con carne
50min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.