Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mayonesa
- 50 g de aceite de oliva
- 250 g de aceite
- 3 chiles morita, asados y sin semillas
- 1 huevo
- 5 g de mostaza
- 25 g de jugo de limón, recién exprimido
- ¼ cdita de sal fina
Elotes
- 3 elotes, pelados y cortados en tercios
- 100 g de queso cotija
- 850 g de agua
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 1541 kJ / 367 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 38 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa roja de molcajete
10min
Esquites
30min
Ensalada de nopales
20min
Guacamole
10min
Ensalada de nopales
20min
Ceviche de pescado
3h 25min
Verduras blanqueadas
1h
Elotes con mantequilla picante
50 min
Rajas con queso
25min
Agua de jamaica
20min
Papas o camotes al vapor (200-600 g) en cestillo
30min
Caldo de res
1h 15min