Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 75 g de cebolla, en trozo
- 50 g de pistaches pelados
- 130 g de manzana, tipo Golden, pelada y descorazonada
- 70 g de chabacanos deshidratados
- 110 g de castañas en agua, enlatadas y drenadas
- 3 ramitas de perejil fresco
- 1 ½ cditas de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 600 g de carne molida de cerdo
- 70 g de chistorra
- 30 hojas de salvia fresca
- 1200 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 756 kJ / 180 kcal
- Eiwitten
- 12.4 g
- Koolhydraten
- 14.4 g
- Vetten
- 8.1 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1 Std.
Tinga de pollo - Demo - presentadores
30min
Caldo de pescado
40 Min
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1h 20min
Pavo navideño
4 Std. 30 Min
Strudel de manzana
1 Std. 45 Min
Jugo verde de nopal
10 Min
Queso relleno yucateco
3 Std.
Chiles en nogada
1 Std.
Guacamole
5 min
Quesadillas de chicharrón prensado
30min
Jugo de carne al chipotle
55 min