Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 brins de persil frais
- 60 g de pain rassis
- 6 filets d'anchois en saumure
- 3 gousses d'ail
- 700 g de chou-fleur, en bouquet
- 100 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 1 c. à café d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 598.2 kJ / 143 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 482.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 min
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1 godz. 5 min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 min
Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
45 min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45 min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20 min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min