Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 brins de persil frais
- 60 g de pain rassis
- 6 filets d'anchois en saumure
- 3 gousses d'ail
- 700 g de chou-fleur, en bouquet
- 100 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 1 c. à café d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 598.2 kJ / 143 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 482.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 Std.
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 min
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
1 Std.
Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
45 Min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1 godz. 10 min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 Min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 Min
Soupe vichyssoise
40 Min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45 Min
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1 Std.
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1 Std.