Apparaten en Accessoires
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
Voorbereiding 10min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
125 g de pois chiches en conserve égouttés
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de paprika
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1 c. à café de graines de cumin
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre moulu
-
350 g de chou rouge coupé en morceaux
-
1800 g d'eau
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1 gousse d'ail
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30 g d'échalote
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200 g de pommes de terre coupées en morceaux
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1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 cube de bouillon émietté
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
158.3 mg
Eiwitten
5.4 g
Calorieën
1233 kJ /
294.7 kcal
Vetten
20.4 g
Vezels
5.4 g
Verzadigd vet
7.2 g
Koolhydraten
25.3 g
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