Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 350 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 1800 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalote
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 cube de bouillon, émietté
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1233 kJ / 294.7 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 25.3 g
- Vetten
- 20.4 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 158.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté d'aubergine
45min
Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc
45min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Velouté de carottes
30 min
Soupe au chou
40min
Velouté de mâche et panais
30 min
Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés
50min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min
Soupe vichyssoise
40min