Burger di quinoa e verdure

Burger di quinoa e verdure

4.3 51 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 porzioni

Ingrediënten

150 g di chicchi di quinoa lavata e scolata
750 g di acqua
50 g di scalogno a pezzi
80 g di verdure di stagione a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 uovo medio (circa 60 g)
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
40 g di pangrattato
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 337.5 mg

Eiwitten 13.1 g

Calorieën 1333 kJ / 318.5 kcal

Vetten 14.9 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 33.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Burger ceci e rucola

40 Min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 Std. 30 Min

Burger di ceci e verdure

40 Min

Burger vegetali

40 Min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 Min

Burger di ceci al rosmarino

20 Min

Burger di fagioli e pomodori secchi

35 Min

Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Polpette di miglio con crema di fave

2 Std.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 Std.

Burger di barbabietola

1 Std.

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45 Min