Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

4.9 14 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
60 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
1 foglia di alloro secca
30 g di aceto di vino rosso
30 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g vino rosso
2 bacche di ginepro
50 g gelatina di mirtilli rossi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 334.5 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 967.2 kJ / 231.2 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 35.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Farinata al rosmarino

1u. 30min

Cavolfiore con pesto di noci (vegan)

40min

Rösti di verdure

50min

Insalata di cavolo rosso e mele

1u. 15min

Remoulade di sedano rapa

10min

Zuppa frantoiana

45min

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45min

Contorno di cavolo nero

20min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50min

Vellutata di gambi e barbe di finocchi

45min