Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
60 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
1 foglia di alloro secca
30 g di aceto di vino rosso
30 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g vino rosso
2 bacche di ginepro
50 g gelatina di mirtilli rossi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 334.5 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 967.2 kJ / 231.2 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 35.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1u. 10min

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40min

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

30min

Insalata di cavolo rosso e mele

1u. 15min

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

1u. 40min

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2u.

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min

Stinco di maiale con patate

2u.

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35min

Polpette di cavolo viola

1u. 30min