Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 - 50 g di farina tipo 00
-
600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10x15 cm)
-
½ limone
-
10 - 15 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
50 g di vino bianco
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 porzioni
Natrium
2115.7 mg
Eiwitten
129.6 g
Calorieën
5172 kJ /
1236 kcal
Vetten
61.7 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
24.5 g
Koolhydraten
34.2 g
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