Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola

Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola

4.8 38 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
10 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
1 spicchio di aglio (optioneel)
50 g di anacardi non salati
5 g di sale + q.b.
80 g olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
350 g di pasta secca corta tipo farfalle
150 g di pomodori datterino o Piccadilly a tocchetti
100 g di bresaola a listarelle
50 g di olive nere denocciolate a rondelle
125 g di mozzarella fiordilatte, ben sgocciolata, a cubetti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 947 mg

Eiwitten 30.9 g

Calorieën 3241 kJ / 774.8 kcal

Vetten 41.1 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 74.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primi fantasia 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bratwurst con insalata di patate

35min

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

30min

Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle

45min

Pasticcio di carne e cavolfiori

1u.

Conchiglie ai sapori mediterranei

30min

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50min

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30min

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40min

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1u. 30min

Lasagna di pesce e piselli

1u. 5min

Sedanini al verde con gamberi insaporiti

30min

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40min