Casarecce radicchio, carote e prosciutto

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

4.5 85 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di prosciutto crudo a listarelle
20 g di burro
30 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca tipo caserecce
150 g radicchio a listarelle
150 g di carote a julienne
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g di crescenza cremosa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1232.6 mg

Eiwitten 66.6 g

Calorieën 2433 kJ / 23.3 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 26.5 g

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