Pasta fredda al profumo di zafferano e limone
TM6

Pasta fredda al profumo di zafferano e limone

3.3 (30 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 uova
  • 1000 g di acqua + q.b. per la cottura della pasta
  • 100 g di cipollotto a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di vino bianco secco
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
  • 2 pizzichi di sale + q.b. per la cottura della pasta
  • 160 g di pasta corta a piacere
  • barba di finocchio q.b. per servire

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2170.5 kJ / 519 kcal
Eiwitten
15.4 g
Koolhydraten
66.2 g
Vetten
20.5 g
Verzadigd vet
3.8 g
Vezels
2.7 g
Natrium
864.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten