Merluzzo in salsa di pomodoro

Merluzzo in salsa di pomodoro

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
80 g di cipolla a metà
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi
500 g di pomodori piccadilly, a pezzi
½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
2 - 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
120 g di acqua
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino sale + q.b.
2 rametti di timo fresco le foglioline
600 g di filetto di merluzzo con la pelle (in 4 pezzi)
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
1 limone a fette
1 baguette a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 728.8 mg

Eiwitten 29.6 g

Calorieën 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A tavola in 30 minuti 6 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)

30min

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1u.

Insalata di fave e pancetta

30min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55min

Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi

3u. 30min

Spezzatino di tacchino all'aglio

45min

Brodo di verdure con noodles di omelette

50min

Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi

50min

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1u.

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45min

Insalata di riso con gamberi e verdure

1u.

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2u.