Trofie fredde con pesto di avocado
TM6 TM5

Trofie fredde con pesto di avocado

4.6 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
  • 100 g di pomodori pachino
  • 20 g di erbe aromatiche fresche miste (basilico, timo limonato, rosmarino)
  • ¼ di spicchio di aglio
  • 120 g di olio extravergine di oliva
  • 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
  • 2 avocado maturi, la polpa a pezzi
  • 5 g di sale + q.b.
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 90 g di pinoli sgusciati
  • 1200 g di acqua
  • 320 g di trofie secche

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
4350.8 kJ / 1040 kcal
Eiwitten
25.4 g
Koolhydraten
49.2 g
Vetten
82.1 g
Verzadigd vet
9.1 g
Vezels
8.7 g
Natrium
708.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten