Polpette alla rucola

Polpette alla rucola

4.7 16 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
2 uova medie
1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
80 g di rucola
pangrattato q.b.
olio per frittura q.b

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 687.7 mg

Eiwitten 44.3 g

Calorieën 2709 kJ / 647.5 kcal

Vetten 40.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 28.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio

40min

Melanzane alla messinese

30min

Torta salata con melanzane e scamorza

1u. 30min

Cotolette di spinaci

1u.

Sformato di zucchine al basilico

50min

Burger di ceci al rosmarino

20min

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40min

Uova alla triestina

30min

Ceci al pomodoro

40min

Torta salata radicchio e salsiccia

1u. 15min

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20min

Polpettone spinaci e pancetta

1u. 30min