![Polpette alla rucola Polpette alla rucola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f75006c35ac4218b2192661035dba9b2/Derivates/8d2f3321267e2ab864b63c0b0a02c7dae7bb935f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 2 uova medie
- 1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 80 g di rucola
- pangrattato q.b.
- olio per frittura q.b
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2709 kJ / 647.5 kcal
- Eiwitten
- 44.3 g
- Koolhydraten
- 28.4 g
- Vetten
- 40.4 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 687.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35min
Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante
10h 30min
Filetti di sgombro all'arancia
40 Min
Frittata di zucchine e ricotta
40 Min
Ciambelline alla cannella (senza glutine)
1 Std.
Uova alla triestina
30 Min
Cannelloni alla zucca e provola
1h 50min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Polpettone mortadella e pistacchio
50 Min
Praline al tiramisù e cioccolato
1h 30min
Zuppa di porri e orzo
45min
Burger ceci e rucola
40 Min