Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 2 uova medie
- 1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 80 g di rucola
- pangrattato q.b.
- olio per frittura q.b
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2709 kJ / 647.5 kcal
- Eiwitten
- 44.3 g
- Koolhydraten
- 28.4 g
- Vetten
- 40.4 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 687.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Burger ceci e rucola
40min
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1 godz. 30 min
Polpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Pollo speziato e purè di cavolfiore
40min
Riso basmati con bocconcini di vitello speziati
30min
Bocconcini di tacchino alle verdure
40min
Rotolo ai piselli
50 Min
Tagliolini al radicchio rosso
30min
Torta salata con melanzane e scamorza
1 godz. 30 min
Torta salata funghi e patate
1 godz. 30 min
Polpettone spinaci e pancetta
1 godz. 30 min