Polpette alla rucola

Polpette alla rucola

4.7 17 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
2 uova medie
1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
80 g di rucola
pangrattato q.b.
olio per frittura q.b

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 687.7 mg

Eiwitten 44.3 g

Calorieën 2709 kJ / 647.5 kcal

Vetten 40.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 28.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Polpette di verdure

20 dk

Broccoli con pesto di rucola e Feta

30 dk

Polpette di zucca

1sa 30 dk

Frittata di zucchine e ricotta

40 dk

Rotolo ai piselli

50 dk

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 dk

Rotolo di frittata

45 dk

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 dk

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1sa 10 dk

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35 dk

Polpette di peperoni

1sa

Polpettone croccante

1sa