Insalata di riso calda con calamari e zucca

Insalata di riso calda con calamari e zucca

4.4 14 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
300 g di polpa di zucca Delica, a pezzi (2x2 cm)
300 g di calamari freschi a striscioline
320 g di riso Venere (cottura 25 minuti)
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 146.5 mg

Eiwitten 16.4 g

Calorieën 1682 kJ / 402 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 65 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di farro con Feta e verdure di stagione

40min

Insalata di seppie, patate e pomodorini

35min

Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

50min

Riso venere ai profumi d'Oriente

1u. 30min

Riso venere con crema di zucca e pistacchi

1u.

Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

55min

Riso Venere al profumo di mare

1u.

Farro con gamberi e agrumi

50min

Insalata di riso con gamberi e verdure

1u.

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

1u. 20min

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

1u. 10min

Insalata di riso venere

40min