Insalata di riso calda con calamari e zucca
TM6 TM5

Insalata di riso calda con calamari e zucca

4.0 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 300 g di polpa di zucca Delica, a pezzi (2x2 cm)
  • 300 g di calamari freschi a striscioline
  • 320 g di riso Venere (cottura 25 minuti)
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1682 kJ / 402 kcal
Eiwitten
16.4 g
Koolhydraten
65 g
Vetten
10.4 g
Verzadigd vet
1.7 g
Vezels
1.7 g
Natrium
146.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten