Crostata con crema e amaretti al caffè

Crostata con crema e amaretti al caffè

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

12 fette

Ingrediënten

Pasta frolla

200 g di zucchero
500 g di farina tipo 00
200 g di strutto
4 tuorli
8 g di lievito in polvere per dolci
1 uovo grande

Crema pasticcera

250 g di latte intero
50 g di frumina
3 tuorli
250 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di zucchero

Terminare la preparazione

120 g di amaretti a pezzi
120 g di caffè espresso caldo (circa 3 tazzine)
30 g di mandorle a lamelle
zucchero a velo a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Natrium 170.9 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 2404.6 kJ / 574.7 kcal

Vetten 29.4 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 10.7 g

Koolhydraten 72.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crostate 6 recepten
Italië

Sei grande papà 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panini al latte dolci

12u.

Fagottini al profumo di mare

1u. 40min

Torta cioccolato e amarene

45min

Rotolo ai frutti rossi

2u.

Crostata di frutta fresca

7u.

Alberello di bignè con crema diplomatica

2u.

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4u.

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3u. 30min

Colomba

9u.

Chiacchiere (vegan)

1u. 15min

Gelato al caffè e Fava Tonka

10u. 30min

Panini croccanti

24u.