Crostata alle mele cotogne

Crostata alle mele cotogne

4.2 20 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Pasta frolla

150 g zucchero
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
200 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

700 g di cotognata a pezzi
70 g di vino dolce (per esempio Porto, Marsala, Vin Santo)

Terminare la preparazione

1 albume leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7 g

Calorieën 3448 kJ / 824 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 134 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ieri. Oggi. Sempre 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fagottini al profumo di mare

1 Std. 40 Min

Crostata di frutta fresca

7 Std.

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3 Std. 30 Min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5 Std.

Cream tart a cuore (di LuCake)

10 Std. 20 Min

Crema pasticcera (senza lattosio)

20 Min

Sciroppo di limoni

1 Std.

Chiacchiere (vegan)

1 Std. 15 Min

Pizza romana bianca

6 Std. 30 Min

Torta ai mirtilli con crema al limone

6 Std.

Granita al té verde

10 Std. 20 Min

Ciambelline

1 Std.