Crostata alle mele cotogne

Crostata alle mele cotogne

4.2 20 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Pasta frolla

150 g zucchero
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
200 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

700 g di cotognata a pezzi
70 g di vino dolce (per esempio Porto, Marsala, Vin Santo)

Terminare la preparazione

1 albume leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7 g

Calorieën 3448 kJ / 824 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 134 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ieri. Oggi. Sempre 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta di mele della nonna

2 godz.

Torta di mele della nonna

2 godz.

Crostata crema e amarene

1 godz. 30 min

Torta di fichi e nocciole

45 min

Crostata di marmellata ai frutti di bosco

2 godz. 35 min

Pizza rustica lucana

1 godz. 15 min

Torta arance rosse e miele

1 godz. 30 min

Confettura di mele cotogne

1 godz. 10 min

Plumcake con frutta e verdura (riciclo)

50 min

Crostata ripiena alle mele

2 godz.

Crostata mele e cannella

1 godz. 20 min

Torta di mele e mandarini

1 godz.