Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 dose di pastella per crêpes, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
- 150 g di calamari freschi piccoli
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- Voeding
- per 1 porzioni
- Calorieën
- 2669 kJ / 638 kcal
- Eiwitten
- 34.4 g
- Koolhydraten
- 46.2 g
- Vetten
- 36.4 g
- Vezels
- 1.8 g
Alternatieve recepten
Besciamella
15 Min
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3h 20min
Pettole pugliesi
3h
Crespelle di Teramo
1 Std. 15 Min
Pan di spagna panna e fragole
2 Std.
Lava cake al cioccolato con gelato al caffè
Geen beoordelingen
Crema inglese
10min
Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello
8h 50 phút
Fagottini al profumo di mare
1h 40min
Cigni alla crema diplomatica
2 Std.
Crema alla polpa di granchio
10min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 Std.