Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 265 g di zucchero
- 40 g di destrosio
- 40 g di latte in polvere magro
- 2 g di farina di semi di carrube
- 1 g di gomma di guar
- 615 g di latte intero
- 165 g di panna (30-40% di grassi)
- ½ stecca di vaniglia, solo i semini estratti
- cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
- 125 g di acqua
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 125 g di lamponi
- 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
- cioccolato rosa (ruby) in gocce (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 509.8 kJ / 121.8 kcal
- Eiwitten
- 1.6 g
- Koolhydraten
- 28.6 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 10.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gelato ai mirtilli con cialda corallo
6 godz. 40 min
Gelato allo zabaione
10h 20 min.
Gelato allo yogurt
10h 20 min.
Gelato fiordilatte
10h 30 min.
Gelato biscotto al caffè
20 Std.
Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
10h 30 min.
Gelato al cioccolato
12h
Frozen yogurt alla fragola
10h 20 min.
Gelato ai frutti di bosco
12h 15min
Gelato allo yogurt greco con frutti rossi
16sa 20 dk
Gelato al torrone
10h 20 min.
Gelato alla crema
10 godz. 15 min