Apparaten en Accessoires
Girelle al Rum e arancia
Voorbereiding 30min
Totaal 7u. 30min
16 pezzi
Ingrediënten
Crema all'arancia
-
60 g zucchero
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di amido di mais (maizena)
Impasto delle girelle
-
210 g di latte intero
-
120 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
325 g di farina manitoba
-
325 g farina tipo 0
-
100 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
30 g di Rum
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
50 g di gocce di cioccolato fondente
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Natrium
23.1 mg
Eiwitten
6.7 g
Calorieën
1166.9 kJ /
278.9 kcal
Vetten
7.9 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
4.9 g
Koolhydraten
42.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Di stagione
10 recepten
Italië
Italië
Fermentazione
25 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Cornetti brioche
6u. 30min
Girelle di pizza al prosciutto
2u. 30min
Cantuccini da regalare (TM6)
1u.
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7u.
Cantucci
1u. 50min
Treccine al kefir
7u. 30min
Svedesi
7u. 30min
Stella al gianduia
7u. 30min
Piadina romagnola
40min
Treccia molisana pasquale
4u. 30min
Colomba classica
6u. 45min
Pan brioche allo yogurt
5u. 15min