Pinsa romana

Pinsa romana

4.6 136 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u.

6 porzioni

Ingrediënten

1750 g acqua
35 g di lievito madre disidratato
650 g di farina tipo 0
30 g di farina di riso
20 g di farina di soia
10 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale
passata di pomodoro a piacere
250 g di mozzarella sgocciolata e a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 866.8 mg

Eiwitten 24.3 g

Calorieën 2363.4 kJ / 564.5 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 89.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Salame di cioccolato

3 h 10 min

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3 h 30 min

Gelato fior di latte

16 h 25 min

Granita al té verde

10 h 20 min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3 h 50 min

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2 h 15 min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5 h

Piadina sfogliata (1 porzione)

40 min

Cioccolata calda con marshmallow

15 min

Crostata alle mele cotogne

1 h 30 min

Ravioli ricotta e spinaci

10 h

Pizza romana bianca

6 h 30 min