Rotolo ai frutti rossi
TM6 TM5

Rotolo ai frutti rossi

5.0 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Rotolo

  • 120 g di zucchero
  • 5 uova
  • ½ - 1 cucchiaino di colorante alimentare rosso in gel (vedere consigli)
  • ½ stecca di vaniglia, i semini
  • 100 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino colmo di cacao amaro in polvere
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema

  • 50 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 250 g di mascarpone
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 200 g di frutti rossi misti freschi, lavati ed asciugati

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
1322 kJ / 316 kcal
Eiwitten
7.3 g
Koolhydraten
27.6 g
Vetten
20.4 g
Verzadigd vet
11.3 g
Vezels
1 g
Natrium
121.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten