Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g di semi di coriandolo
- 15 g di semi di cumino
- 5 g di cardamomo in polvere
- 1 stecca di cannella
- 3 - 4 peperoncini rossi secchi
- 100 g di scalogno a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelato e grattugiato
- 30 g di olio di sesamo
- 400 g di zucchine a pezzi
- 200 g di carote, pelate e a pezzi
- 450 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 200 g di latte di cocco
- 500 g di ceci lessati
- 100 g di spinaci baby freschi
- coriandolo fresco, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1155.5 kJ / 276.2 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 16.5 g
- Verzadigd vet
- 7.1 g
- Vezels
- 11.5 g
- Natrium
- 835.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30 min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30 min
Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)
40 min
Dahl di lenticchie con spinaci
35 Min
Hummus
10 Min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35 Min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 min
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40 min
Bowl con falafel e verdure
30 min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 min