Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 85 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni verdi e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
- 100 g di cipolla a fette (0.5 cm)
- 150 g di carota, pelata e a bastoncini (5x0.5 cm)
- 200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
- 200 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
- ½ cucchiaino di sale
- 1500 g di acqua
- 10 g di sale + q.b.
- 250 g di fregola sarda
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- foglie di basilico fresche, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1825.2 kJ / 436.2 kcal
- Eiwitten
- 12.6 g
- Koolhydraten
- 39.9 g
- Vetten
- 26.2 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 830.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Cous cous con uova strapazzate e fave
35min
Porridge in vasocottura
40min
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
1ч. 30 мин.
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40min
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)
30min
Dado vegetale con ritagli di verdura
40min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30min
Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)
55min
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5 Std. 30 Min
Petto di pollo e verdure insaporite
45min