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Avocado toast con uovo poché
Voorbereiding 15min
Totaal 25min
6 porzioni
Ingrediënten
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di acqua
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6 uova medie
-
16 pomodori ciliegino privati dei semi e tagliati in quarti
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10 foglie di basilico fresche lavate
-
¾ di cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
6 fette di pane a piacere (integrale, bianco, rustico, ecc)
-
3 avocado maturi ma sodi, la polpa a tocchetti
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
434 mg
Eiwitten
15 g
Calorieën
1682 kJ /
402 kcal
Vetten
26 g
Vezels
11 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
31 g
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