Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

3.7 13 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

300 g di riso basmati
45 g di olio extravergine di oliva
200 g di carote pelate e a bastoncini (5x0,5 cm)
100 g di peperone rosso a strisce (1 cm)
100 g di peperone verde a strisce (1 cm)
170 g di cipolla dorata in 8 spicchi
2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca
30 g di sedano a pezzi (1 cm)
150 g di funghi champignon a fette (0,5-1 cm)
450 g di acqua
80 g di salsa di soia (senza glutine)
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di pepe di Cayenna
1 pizzico di paprika dolce
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1188 mg

Eiwitten 12.1 g

Calorieën 1374 kJ / 328 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 50.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buono, senza 80 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

Keine Bewertungen

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1 Std.

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45 Min

Katsu curry

1 Std. 30 Min

Tortillas con pollo

45 Min

Fajitas con pollo e funghi

1 Std.

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40 Min

Involtini primavera

1 Std.

Menù: Zuppa di patate e funghi; vitello ripieno con patate al forno e verdure, tiramisù al mandarino

2 Std.

Riso al prosciutto e pak choi

40 Min

Pollo piccante allo zenzero

45 Min

Riso al curry e pollo

40 Min