Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

pistachio nuts, roasted, shelled, unsalted
60 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh mint leaves
5 g
fresh basil leaves
10 g
extra virgin olive oil
30 g
red onions halved
80 g
tahini
30 g
freshly squeezed lemon juice
10 g
miso paste
30 g
salt
2 - 3 pinches
ground black pepper
2 - 3 pinches
cooked beetroot cut in pieces
200 g
barley grain
120 g
water
1200 g
cherry tomatoes
12
cucumber
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 294.6 mg

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 1024.4 kJ / 244.8 kcal

Vetten 13.4 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pink with Purpose 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Aubergine and Lentil Salad

40min

Virgin Sunrise Margarita

Geen beoordelingen

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

35min

Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse

45min

Vegetable and Seaweed Tartare

45min

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15min

Gazpacho

1u. 15min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1u.

Vegan Green Pea Fritters

20min

Vegan Aubergine Rolls

11u. 15min

Asparagus Risotto

45min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50min