Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

4.0 4 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

pistachio nuts, roasted, shelled, unsalted
60 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh mint leaves
5 g
fresh basil leaves
10 g
extra virgin olive oil
30 g
red onions halved
80 g
tahini
30 g
freshly squeezed lemon juice
10 g
miso paste
30 g
salt
2 - 3 pinches
ground black pepper
2 - 3 pinches
cooked beetroot cut in pieces
200 g
barley grain
120 g
water
1200 g
cherry tomatoes
12
cucumber
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 294.6 mg

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 1024.4 kJ / 244.8 kcal

Vetten 13.4 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pink with Purpose 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20min

Guacamole

5min

Ratatouille Galette

1u. 30min

Baba Ganoush

1u.

Chocolate Peanut Butter Tiramisu

15min

Salmon and Leek Parcel with Rice

1u.

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45min

Muhamara dip

5min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min

Persian Frittata (Kuku Sabzi)

50min

Pistachio Pesto

10min

Bulgar and Red Lentil Soup

1u.