Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

Chickpea and Almond Hummus

blanched almonds toasted
80 g
canned chickpeas (1 can), drained
270 - 300 g
cold water
20 g
freshly squeezed lemon juice
25 g
tahini
40 g
garlic clove
1
salt
1 pinch

Pink Crêpes

cooked beetroot cut in pieces
150 g
eggs
3
almond milk
440 g
oil
40 g
spelt flour
150 g
baking powder
½ tsp
rocket salad leaves
50 g
sesame seeds, any colour
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 251.7 mg

Eiwitten 15.6 g

Calorieën 1685 kJ / 402.7 kcal

Vetten 23.7 g

Vezels 9.3 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 37.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pink with Purpose 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegetarian chilli

1h 5 min.

Curried lentils and steamed pumpkin

1h 15 min.

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 min.

Hibiscus and Raspberry Tart

2h 35 min.

Beetroot salad on wholemeal toast with halloumi

40 min.

Moroccan chicken and couscous

45 min.

Balsamic salmon and courgette noodles

25 min.

Cream of chard soup

35 min.

Broccoli burgers with radish salsa

1h

Chili non Carne

1h

Vegan bean burger

1h 20 min.

Vegetable paella

40 min.