Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

Chickpea and Almond Hummus

blanched almonds toasted
80 g
canned chickpeas (1 can), drained
270 - 300 g
cold water
20 g
freshly squeezed lemon juice
25 g
tahini
40 g
garlic clove
1
salt
1 pinch

Pink Crêpes

cooked beetroot cut in pieces
150 g
eggs
3
almond milk
440 g
oil
40 g
spelt flour
150 g
baking powder
½ tsp
rocket salad leaves
50 g
sesame seeds, any colour
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 251.7 mg

Eiwitten 15.6 g

Calorieën 1685 kJ / 402.7 kcal

Vetten 23.7 g

Vezels 9.3 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 37.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pink with Purpose 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Falafel Waffle

40min

Low Carb Stuffed Acorn Squash

1u. 20min

Hummus with Peas and Beans

25min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1u.

Avocado Tuna Salad

5min

Sesame salmon and pea soup

1u.

Borscht

50min

Stuffed vegetables

1u. 20min

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

40min

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

4u. 20min

Mushroom pastry

45min

Creamy courgette soup

25min