Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Creamy courgette soup

Creamy courgette soup
4.4 51 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 25min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • onions cut in halves
    50 g
  • garlic clove (optioneel)
    1
  • courgettes cut in pieces
    700 g
  • water
    500 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground pepper plus extra to taste
    1 pinch
  • butter
    10 g
  • cream cheese
    40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g
Calorieën 401 kJ / 96 kcal
Vetten 6 g
Vezels 2.1 g
Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Leek and potato soup

4.0(57)

45min

Spinach, Orange and Carrot Soup

3.4(41)

25min

Gazpacho

4.5(23)

1u. 15min

Spelt bread

4.7(14)

1u. 45min

Risotto with Parmesan cheese

4.3(43)

30min

Vegetable soup

4.5(78)

35min

Spinach and Parmesan Soup

4.7(231)

45min

Creamy Courgette Soup

4.6(202)

25min

Pasta salad with trout and vegetables

4.0(1)

45min

Asparagus cream soup

4.1(21)

30min

Broccoli and Stilton Soup

4.2(35)

30min

Sweet Potato and Courgette Soup

4.4(237)

25min