Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

5.0 10 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

  • vegetables (e.g. carrots, celeriac, yams, green peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
    400 g
  • floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
    600 g
  • salt
    1 - 1 ¼ tsp
  • milk
    250 g
  • butter
    30 g
  • ground nutmeg (optioneel)
    1 pinch

Voeding per 1 portion

Calorieën 263 kcal / 1099 kJ
Eiwitten 9 g
Vetten 10 g
Koolhydraten 33 g
Vezels 4.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...