Mustard-dill sauce

Mustard-dill sauce

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 15min

8 portions

Ingrediënten

rapeseed oil
200 g
fresh dill leaves only
10 - 15 g
sugar (caster sugar) to taste
20 - 30 g
white wine vinegar
20 g
lemon juice
20 g
Dijon mustard or other medium-hot mustard
25 g
sweet mustard
30 g
egg yolk
1
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Eiwitten 10 g

Calorieën 8541 kJ / 2041 kcal

Vetten 211 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 131 recepten
Canada

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Quick cheese soufflés

45 Min

Vanilla ice cream

12 Std.

Lemon sorbet

8 Std. 30 Min

Sweet shortcrust pastry

1 Std. 50 Min

Boiled eggs

20 Min

Hollandaise sauce

15 Min

Chopped vegetable salad

10 Min

Béchamel sauce

15 Min

Pitta bread

2 Std.

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 Min

Mayonnaise

5 Min

Béarnaise sauce

15 Min