Mustard-dill sauce

Mustard-dill sauce

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 15min

8 portions

Ingrediënten

rapeseed oil
200 g
fresh dill leaves only
10 - 15 g
sugar (caster sugar) to taste
20 - 30 g
white wine vinegar
20 g
lemon juice
20 g
Dijon mustard or other medium-hot mustard
25 g
sweet mustard
30 g
egg yolk
1
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Eiwitten 10 g

Calorieën 8541 kJ / 2041 kcal

Vetten 211 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 131 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 Min

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

12 Std.

Lemon sorbet

Lemon sorbet

8 Std. 30 Min

Basil pesto

Basil pesto

10 Min

Chopped vegetable salad

Chopped vegetable salad

10 Min

Frozen fruit sorbet

Frozen fruit sorbet

5 Min

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

4 Std. 30 Min

Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

45 Min

Quick fruit sorbet

Quick fruit sorbet

10 Min

Rustic bread

Rustic bread

2 Std.

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 Min

Quick Thai chicken curry

Quick Thai chicken curry

40 Min