Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Vegetarian Medallions
Geen beoordelingen
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    900 g
  • buckwheat grains
    100 g
  • rolled oats
    30 g
  • mixed seeds (sesame, flax, pumpkin, sunflower)
    50 g
  • Parmesan cheese cut in pieces
    50 g
  • zucchinis cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • onions cut in quarters
    50 g
  • carrot cut in pieces (2 cm) (approx. 70 g)
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh basil leaves only
    3 sprigs
  • fresh parsley leaves only
    2 sprigs
  • ground smoked paprika (optioneel)
    ½ tsp
  • salt
    1 - 2 pinches
  • breadcrumbs
    50 g
  • sunflower oil
    3 - 4 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 1369 mg
Eiwitten 54 g
Calorieën 6819.9 kJ / 1630 kcal
Vetten 94 g
Vezels 25 g
Verzadigd vet 19 g
Koolhydraten 157 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Celebrate our Uniqueness 19 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kapampangan asado

5.0(1)

50min

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

4.5(4)

1u. 5min

Pink Moon Milk

4.7(3)

10min

S'mores Dip

Geen beoordelingen

Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

4.0(4)

30min

Pumpkin soup

3.1(7)

35min

Paella with kidney beans

2.7(3)

55min

Neapolitan

Geen beoordelingen

Greek style pork stew

2.6(10)

45min

Cheesy veggie oat bars

3.5(6)

45min

Basic Black Beans

Geen beoordelingen