Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g English celery stalks
- 15 g shallots
- 2 fresh red chillies
- 30 g olive oil
- 30 g butter
- 500 g fresh blue mussels, cleaned, beard removed
- 60 g white wine
- 40 g water
- 15 g fresh lemon juice
- 60 g whipping cream
- 1 tsp salt
- 1 tsp freshly ground black pepper
- 5 sprigs fresh dill
- 5 sprigs fresh chervil
- 2 sprigs spring onions, chopped
- 15 g extra virgin olive oil
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1398 kJ / 334 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tom Yum with Prawns
25 Min
Sichuan Chilli Oil
50min
Hummus with Peas and Beans
25 Min
Greens and ham egg white omelette (Diabetes)
Geen beoordelingen
Steamed Whole Grain Bread TM6®
2 Std. 30 Min
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
4 Std.
Balado Eggplant
Geen beoordelingen
Layered bread
2 Std. 30 Min
Lemonade
5 Min
Chickpea Sundal
6 godz. 45 min
Green mussels in wine and garlic sauce
45 Min
One Pot Chicken Rice
50min