Polish crêpes

Polish crêpes

4.7 35 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 3u. 35min

12 portions

Ingrediënten

Quark

light sour cream (see Tips)
1000 g

Crêpe batter

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Berry sauce

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Quark filling

egg
1
caster sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp

Assembly

unsalted butter for frying
vanilla ice cream to serve (optional)
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 60.6 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 1662.8 kJ / 395.9 kcal

Vetten 22.1 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 12.8 g

Koolhydraten 41.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarian Kitchen 87 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pierogi (Cheese dumplings)

1h 30min

Cinnamon crumpets with autumn fruit (Diabetes)

20min

Liver cake

1h 50min

Sernik rosa slice

3h 15min

Poppy seed torte

5h

Layered chocolate cappuccino cups

19h 30min

Rizogalo (Greek rice pudding)

1h 10min

Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)

11h 40min

Tiropita (Greek cheese pie)

1h 10min

Golden baklava

25h 25min

Semolina custard

20min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1h 10min