Polish crêpes

Polish crêpes

4.7 35 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 3u. 35min

12 portions

Ingrediënten

Quark

light sour cream (see Tips)
1000 g

Crêpe batter

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Berry sauce

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Quark filling

egg
1
caster sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp

Assembly

unsalted butter for frying
vanilla ice cream to serve (optional)
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 60.6 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 1662.8 kJ / 395.9 kcal

Vetten 22.1 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 12.8 g

Koolhydraten 41.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarian Kitchen 87 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Savoiardi with mango and passionfruit

2 Std. 10 Min

Ukrainian chebureks

1 Std. 35 Min

Honey cake

49 Std. 30 Min

Sufganiyot

2 Std. 30 Min

Crêpes

1 Std. 15 Min

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20 Min

Apple crumble meringue slice

2 Std. 45 Min

Baked cherry crumble cheesecake

1 Std. 25 Min

Polish doughnuts

2 Std. 30 Min

Pierogi (Cheese dumplings)

1 Std. 30 Min

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

1 Std. 25 Min

Angel cake

5 Std. 15 Min