Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Angel cake
- 125 g self-raising flour
- 220 g icing sugar (see Tips)
- 12 egg whites (approx. 400 g)
- ¼ tsp salt
- 1 ½ tsp cream of tartar
Vanilla mascarpone cream and assembly
- 250 g mascarpone cheese, softened and cut into pieces
- 500 g pouring (whipping) cream, chilled
- 30 - 40 g icing sugar (see Tips)
- 500 g strawberries, trimmed and cut into thin slices (3-4 mm)
- fresh mint leaves, for decorating
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1510.3 kJ / 359.6 kcal
- Eiwitten
- 8.4 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 22.5 g
- Verzadigd vet
- 14.4 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 268.3 mg
Alternatieve recepten
Baked cheesecake
2h 55min
Marshmallow icing
7h 40min
Raspberry chiffon cake
5h 15min
Panna cotta
6sa 15 dk
Strawberry champagne cake
3hod. 10min
Black forest Christmas yule log
1h 30min
Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)
2h 25 min
Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet
26h 35 min
Frozen strawberry cheesecake
24hod.
Strawberry and rose water macarons
2 godz. 50 min
Quatre quarts cake (four fourths cake)
1 Std.
Polish crêpes
3 Std. 35 Min