Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Angel cake
- 125 g self-raising flour
- 220 g icing sugar (see Tips)
- 12 egg whites (approx. 400 g)
- ¼ tsp salt
- 1 ½ tsp cream of tartar
Vanilla mascarpone cream and assembly
- 250 g mascarpone cheese, softened and cut into pieces
- 500 g pouring (whipping) cream, chilled
- 30 - 40 g icing sugar (see Tips)
- 500 g strawberries, trimmed and cut into thin slices (3-4 mm)
- fresh mint leaves, for decorating
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1510.3 kJ / 359.6 kcal
- Eiwitten
- 8.4 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 22.5 g
- Verzadigd vet
- 14.4 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 268.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chocolate volcanos
55 Min
Marble cake
2h
Brioche fruit tarts
4 Std.
Triple chocolate layer cake
5 Std. 20 Min
Triple treat ice cream cake
16 Std. 45 Min
Blackberry meringue cake
3 Std. 55 Min
Banoffee arctic roll
28 Std. 40 Min
Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)
2h 25min
Simple butter biscuits
3h 20min
Layered chocolate cappuccino cups
19hod. 30min
Milk bread (Challah)
2h 20min
Apple tart
1 Std.