Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
Voorbereiding 15min
Totaal 27u.
28 portions
Ingrediënten
Strawberry cream cheese ganache
-
titanium strength gelatine leaves10 g
-
cold water to soak
-
cream cheese cut into pieces85 g
-
frozen strawberries80 g
-
freshly squeezed lime juice to taste10 - 20 g
-
thickened cream170 g
-
white chocolate broken into small pieces80 g
Macarons
-
almond meal (see Tips)140 g
-
pure icing sugar210 g
-
egg whites room temperature100 g
-
caster sugar25 g
-
cream of tartar¼ tsp
-
raw sugar to sprinkle
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 portion
Natrium
21.3 mg
Eiwitten
2.3 g
Calorieën
483.9 kJ /
115.2 kcal
Vetten
7 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
2.9 g
Koolhydraten
11.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Pavlova
6u.
Mini lemon curd tarts
2u. 20min
Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)
10u. 55min
Sable choux with lime ganache
26u.
Choux pastry
1u.
Mirror glaze cake
7u. 55min
Strawberry and rose water macarons
2u. 50min
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28u.
French Macarons with Blueberry Jam (Metric)
1u. 30min
Chocolate salted caramel petit fours
7u. 10min
Layered chocolate cappuccino cups
19u. 30min
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1u. 10min