Strawberry and rose water macarons

Strawberry and rose water macarons

3.0 16 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 50min

30 pieces

Ingrediënten

Macarons

blanched almonds
90 g
freeze-dried strawberries
10 g
shelled unsalted pistachio nuts
20 g
icing sugar
220 g
egg whites room temperature (see Tips)
100 g
cream of tartar
¼ tsp
caster sugar
25 g
natural food colouring gel (Red - see Tips)
¼ tsp
rose water
1 tsp

Strawberry and rose water ganache

freeze-dried strawberries
10 g
white chocolate broken into pieces
150 g
pouring (whipping) cream
140 g
icing sugar
30 g
rose water
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 11.4 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 431.9 kJ / 102.8 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 12.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

High Tea 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pavlova

6u.

Lemon meringue pie

3u.

Buttercream icing

10min

Mirror glaze cake

7u. 55min

Vanilla frosting

1u. 35min

Banoffee tartlets

1u. 45min

Sherbet bags

4u. 20min

Apricot apple pie

1u. 40min

Chocolate truffle cake

2u. 15min

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24u. 40min

Lemon sorbet

8u. 30min

Vanilla ice cream

12u.