Strawberry and rose water macarons

Strawberry and rose water macarons

3.0 16 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 50min

30 pieces

Ingrediënten

Macarons

blanched almonds
90 g
freeze-dried strawberries
10 g
shelled unsalted pistachio nuts
20 g
icing sugar
220 g
egg whites room temperature (see Tips)
100 g
cream of tartar
¼ tsp
caster sugar
25 g
natural food colouring gel (Red - see Tips)
¼ tsp
rose water
1 tsp

Strawberry and rose water ganache

freeze-dried strawberries
10 g
white chocolate broken into pieces
150 g
pouring (whipping) cream
140 g
icing sugar
30 g
rose water
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 11.4 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 431.9 kJ / 102.8 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 12.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

High Tea 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baked cheesecake

2u. 55min

Pavlova

6u.

Crème brûlée

7u.

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

27u.

Chocolate ice cream

12u.

Vanilla ice cream

12u.

Buttercream icing

10min

Honey sesame snaps

1u. 50min

Rosewater madeleines

30min

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

29u. 10min

Chocolate volcanos

55min

Pancake and fruit kebabs

1u.