Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 24u. 35min

18 portions

Ingrediënten

Pecan crumble

plain flour (see Tips)
70 g
brown sugar
60 g
pecans
80 g
salted butter cut into pieces
60 g
ground cinnamon
½ - 1 tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp

Caramel sauce

gelatine sheets (titanium)
4
cold water for soaking
unsalted butter cut into pieces
80 g
thickened cream
160 g
dark brown sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tsp
eggs separated
4
pure icing sugar (see Tips)
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 64.8 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1092.4 kJ / 259.5 kcal

Vetten 21 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 15.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate mousse soufflés

55 Min

Chocolate hot cross buns

2 Std. 40 Min

Pizza dough

1 Std.

Berry curd

15 Min

Alphabet cupcakes

25 Std. 30 Min

Soft cinnamon doughnuts

50 Min

Chocolate ice cream

24 Std. 20 Min

Fortune cookies

2 Std. 5 Min

Ice cream cookie bowls

6 Std. 15 Min

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

1 Std. 5 Min

Soft cinnamon doughnuts

50 Min

Buttermilk scones

35 Min