Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 24u. 35min

18 portions

Ingrediënten

Pecan crumble

plain flour (see Tips)
70 g
brown sugar
60 g
pecans
80 g
salted butter cut into pieces
60 g
ground cinnamon
½ - 1 tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp

Caramel sauce

gelatine sheets (titanium)
4
cold water for soaking
unsalted butter cut into pieces
80 g
thickened cream
160 g
dark brown sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tsp
eggs separated
4
pure icing sugar (see Tips)
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 64.8 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1092.4 kJ / 259.5 kcal

Vetten 21 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 15.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate ice cream

12 Std.

Fruit ice cream

10 Min

Profiteroles

2 Std.

Fruit "splice" bombs

24 Std.

Marshmallow icing

7 Std. 40 Min

Whoopie pies

1 Std. 20 Min

Deathly gravestone cake

2 Std. 30 Min

Honeycomb ice cream slice

4 Std. 10 Min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1 Std. 5 Min

Chocolate fondant cake

40 Min

Classic lemon tart

3 Std. 10 Min

Sticky date pudding

1 Std. 30 Min