Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.5 6 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 24u. 35min

18 portions

Ingrediënten

Pecan crumble

plain flour (see Tips)
70 g
brown sugar
60 g
pecans
80 g
salted butter cut into pieces
60 g
ground cinnamon
½ - 1 tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp

Caramel sauce

gelatine sheets (titanium)
4
cold water for soaking
unsalted butter cut into pieces
80 g
thickened cream
160 g
dark brown sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tsp
eggs separated
4
pure icing sugar (see Tips)
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 64.8 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1092.4 kJ / 259.5 kcal

Vetten 21 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 15.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Meringues

5u.

Decadent dark chocolate brownies

2u. 15min

Chocolate ice cream

12u.

Caramel puddings

2u. 40min

Cheesecakes in jars

4u.

Basic vanilla cake

55min

Churros

40min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15min

Honeycomb ice cream slice

4u. 10min

Chocolate cream pie

4u. 15min

Aussie damper

45min

Salted caramels

4u. 40min