Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

4.4 34 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 20min

48 pieces

Ingrediënten

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
250 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
200 g
sour cream
120 g

Lemon curd filling

white sugar
240 g
freshly squeezed lemon juice
150 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
eggs
3
fresh berries of choice, to decorate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 6.1 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 422.3 kJ / 100.5 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 9.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rose gold baking 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

White chocolate and strawberry trifle

White chocolate and strawberry trifle

25u.

Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

2u. 20min

Hot cross buns

Hot cross buns

1u. 40min

Choux pastry

Choux pastry

1u.

Mini strawberry mousse flower tarts

Mini strawberry mousse flower tarts

4u. 45min

Classic lemon tart

Classic lemon tart

3u. 10min

Chocolate salted caramel petit fours

Chocolate salted caramel petit fours

7u. 10min

Sticky date pudding

Sticky date pudding

1u. 30min

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

1u.

Wagon wheel slice

Wagon wheel slice

2u. 40min

Edna's lemon curd tea cakes

Edna's lemon curd tea cakes

30min

Buttermilk scones

Buttermilk scones

35min