Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

4.3 37 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 20min

48 pieces

Ingrediënten

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
250 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
200 g
sour cream
120 g

Lemon curd filling

white sugar
240 g
freshly squeezed lemon juice
150 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
eggs
3
fresh berries of choice, to decorate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 6.1 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 422.3 kJ / 100.5 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 9.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rose gold baking 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini apple crumble cakes

1u. 15min

Brown sugar kumara cake

1u. 25min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15min

Fairy doll cake

2u. 20min

Lemon meringue tarts

25u. 30min

Pull-apart sunshine bread

40min

Pot-set plain yoghurt

12u.

Pavlova towers

4u. 30min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35min

Almond addiction

1u.

Sherbet bags

4u. 20min

Runny custard

15min