Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

4.5 130 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

13 portions

Ingrediënten

Banana puddings

unsalted butter cut into pieces
125 g
dark brown sugar
125 g
eggs
3
milk
70 g
bananas broken into pieces (2 cm), plus 1 extra banana, cut into slices
200 g
self-raising flour
200 g
water
500 g

Honey and ginger crème anglaise

white sugar
55 g
ground ginger
3 tsp
thickened cream
500 g
honey
80 g
egg yolks (approx. 6 eggs)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 146.2 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1643.4 kJ / 391.3 kcal

Vetten 25.5 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 15.2 g

Koolhydraten 35.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Matt Sinclair 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Almond addiction

1u.

Fairy doll cake

2u. 20min

Steamed white chocolate cheesecake

25u. 20min

Mini lemon curd tarts

2u. 20min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50min

Chicken corn chowder with broccoli terrines

1u. 25min

Sherbet bags

4u. 20min

Critters and crawlers

2u. 25min

Peanut butter and jam doughnuts

2u. 40min

Iced puff pastry

40min

Hedgehog honeycomb slice

2u. 35min

Brown sugar kumara cake

1u. 25min