Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

4.2 113 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 45min

10 slices

Ingrediënten

Shortcrust pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
200 g
plain flour plus extra for dusting
400 g
egg yolks
4
baking powder
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar
50 g

Apple mixture

apples peeled, cored and cut into quarters (approx. 1800 g before prep)
1500 g
ground cinnamon
½ tsp
white sugar
40 g

Meringue filling

egg whites
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp
ground cinnamon for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 66.3 mg

Eiwitten 7.6 g

Calorieën 2138.5 kJ / 509.2 kcal

Vetten 19.8 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 74.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Slices 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Berry marshmallow slice

2h 30min

Yoyo slice

2h 30min

Layered Jaffa® slice

2h 30min

Granini slice

2h 15min

Lemon meringue pie

3h

Homemade cheese slices

1h 15min

Cheesecakes in jars

4h

Chocolate truffle cake

2h 15min

Apricot Danish slice

40min

Lemon and white chocolate lava cakes

30min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min

Apple shortcake

1h 50min