Black forest cake

Black forest cake

4.6 81 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u.

12 portions

Ingrediënten

Filling

frozen pitted cherries cut into halves
300 g
Kirsch (see Tips)
80 g
white sugar
1 tbsp
water
50 g
vanilla bean paste
1 tsp

Cake

butter for greasing
plain flour
150 g
caster sugar
200 g
cocoa powder
30 g
salt
½ tsp
baking powder
3 tsp
water
100 g
vegetable oil
90 g
eggs separated
3
vanilla bean paste
1 tsp

Assembly

dark chocolate plus extra shaved, for decorating
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
800 g
caster sugar
1 tbsp
vanilla bean paste
1 tsp
Kirsch
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 564.5 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2185.9 kJ / 520.4 kcal

Vetten 37.7 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 19.7 g

Koolhydraten 41.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oktoberfest 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Yoyo slice

2 Std. 30 Min

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Lamingtons

1 Std. 10 Min

Choux pastry

1 Std.

Black forest Christmas yule log

1 Std. 30 Min

Baked cherry crumble cheesecake

1 Std. 25 Min

Chocolate and red wine cake with pears

1 Std. 20 Min

Blueberry brioche buns

1 Std. 50 Min

Pear and chocolate frangipane

2 Std.

Three-milk cake

2 Std.

Polish doughnuts

2 Std. 30 Min

Hazelnut chocolate brioche

2 Std.