Dubai pistachio macarons

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u.

32 pieces

Ingrediënten

kataifi pastry
50 g
blanched almonds
60 g
shelled unsalted pistachio nuts
50 g
icing sugar
110 g
egg whites
100 g
white sugar
100 g
gel food colouring (green - see Tips)

Kataifi filling

shelled unsalted pistachio nuts
35 g
pistachio cream (see Tips)
170 g
tahini
15 g

Chocolate

dark chocolate broken in pieces (2 cm)
125 g
coconut oil
1 tsp

Assembly

edible gold leaf to decorate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 21.3 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 483.4 kJ / 115.5 kcal

Vetten 6.2 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 13.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pistachio 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pistachio macarons

2u. 30min

Pizza in Bianco

1u. 20min

Christy Tania's 20th Anniversary Show Stopper

72u.

Italian Easter bread

3u. 50min

Vegetable liquid stock (TM6)

3u. 15min

Brioche fruit tarts

4u.

Ghost biscuits

1u. 15min

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

1u. 20min

Rye sourdough starter powder

24u. 10min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28u. 30min

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30u.

"Viennetta" Vanilla ice cream

8u. 50min